Ем сырое!

Настоящие "шоколадные" конфеты, практически неотличимые по вкусу от очень хороших, дорогих и качественных шоколадных конфет. Хотя, эти, по-моему, всё равно вкуснее Читать полностью »

Слегка поэкспериментировала и сделала сыроедческие роллы по новому рецепту. Получилось весьма вкусно! Консистенция начинки нежная, а на вкус!.. Одним словом, делюсь рецептом! Читать полностью »

Друзья!

В своё время при переходе на сыроедние для меня было самым трудным… НАЧАТЬ ГОТОВИТЬ из сырых продуктов. Я находила разные рецепты, покупала книги. Но пока кто-то не показал тебе, что и как именно делать, всё равно процесс не совсем понятен. Как быть?

Читать полностью »

Мои знакомые, узнав, что я на сыроедении, иногда с улыбкой спрашивают – что, мясо тоже сырое ешь? Конечно, нет )) А потом начинаются споры – можно ли на сыроеднии есть молочные продукты, яйца в сыром виде, едят ли сыроеды квашенное или консервированное?..

Поэтому я решила написать о том, какие бывают виды сыроедения, и чего именно придерживаюсь лично я в своём рационе. Читать полностью »

Слово «салат» произошло от латинского salata, и изначально обозначало «солёная зелень». Первыми «салатами» были молодые побеги с солью. И уже позже салаты усложнились, и побеги уступили место свежей зелени, овощам и другим ингредиентам.

Сырые салаты – очень лёгкая и одновременно энергетически ценная пища, способная дать силы на плодотворную работу и творчество на целый день. Салаты, приготовленные из сырых, то есть необработанных термически продуктов, легко проходят через Читать полностью »

В письмах или на мастер-классах мне часто задают вопросы, где можно приобрести продукты для сыроедческой кухни?

Действительно, не всегда в обычном магазине встретишь, например, сушёные цельные какао бобы или кэроб, или сушеные помидоры, облепиху. Практически не найдёшь зелёную гречку или финики – не сушёные, а просто обычные финики.

И даже разные интересные масла не в любом магазине купишь.

В этой рубрике я хочу поделиться местами, где можно найти все эти продукты и многое другое.

В первую очередь, рада сообщить моим землякам, тюменцам, что в нашем городе открылся замечательный магазин «Зелёное яблоко», и можно самые разные наши любимые продукты купить там, а не ждать неделями заказа из интернета.

Открыли этот магазин замечательные люди, сыроеды Михаил и Мария Голянские.

Магазин находится по адресу:

г. Тюмень ул. Газовиков 14В

Сайт www.siroejka.com

сыроед Елена Довготько в магазине "Зелёное яблоко"

Кстати, у них есть даже доставка!

Ассортимент хороший, и все сделано красиво и с душой.

Пользуйтесь на здоровье!

Салат из томатов и других продуктов, которые можно всегда найти в любом продуктовом магазине. Но «изюминкой» салата становится масло. Необычное масло всегда добавляет новую, свежую ноту в любой рецепт. Изменив только его, можно получить совсем другой вкус нашего салата. Итак… Читать полностью »

Предлагаю вам приготовить очень простой и одновременно оригинальный салат из кольраби. Рецепт просто элементарный, на приготовление уходит меньше минуты, а вкусно удивительно! И достаточно неожиданно, ново получается. Читать полностью »

Очень вкусный и интересный салат можно приготовить буквально за пару минут. И творчески украсить его, придав форму, напоминающую краба. Никакого крабового мяса здесь, конечно, не используется, а только растительные сырые продукты. Читать полностью »

Делюсь рецептом слоёного салата из свежих шампиньонов! Все продукты – только сыроедческие, без тепловой обработки, в том числе грибы. Готовится, как обычно, очень просто.

Читать полностью »